女性に必ず必要な栄養素NO1

石川県白山市のエステスタジオALIVE.（アライブ）

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厚生労働省が毎年

実施している　国民健康・栄養調査　によって野菜の摂取量は、

副菜を食べている人でも目標値（１日３５０グラム）に達している

人は何パーセントだと思いますか

 

 

なんと40パーセントだそうです

朝食を抜いている人やコンビニ弁当が多い方は、

ほぼ野菜不足ですね

 

とくに女性が一番不足になりやすい栄養素は

 

鉄です

私も妊娠中は、貧血になったのですが

疲れやすい、髪や肌の元気がなくなる、階段上りおりで息切れなど

症状がありました

急に貧血になるわけではなく、徐々になので気が付きにくいのもありました

 

鉄分が多い食材がこれです

 

あさり　大根の葉　パセリ　大豆　赤こんにゃくなど

 

 

ほうれん草は鉄分を含む食材として有名ですが、

含有量はこちらは負けていません

サンドイッチについているパセリも重要だったのですね❤

 

 

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